A Global Burger System

FAST FOOD
DEĞİL.
SİSTEM.

Her şubede aynı kalite. Her siparişte aynı deneyim.
Burger Core, burger satmaz. Standartlaştırılmış bir sistem sunar.

%100
Dana Köfte
60s
Servis Hedefi
3
Konsept Modeli
1
Standart / Her Yerde
Burger Core
HER ŞUBEDE AYNI STANDART · HIZLI SERVİS · OPTİMİZE REÇETE · DÜŞÜK MALİYET · ÖLÇEKLENEBİLİR MODEL · BURGER CORE · HER ŞUBEDE AYNI STANDART · HIZLI SERVİS · OPTİMİZE REÇETE · DÜŞÜK MALİYET · ÖLÇEKLENEBİLİR MODEL · BURGER CORE ·
Burger Core Şube
BC
Marka Hikayesi

BU BİR BURGER
MARKASI DEĞİL.
SİSTEM TASARIMI.

Çoğu burger markası büyüdükçe kaliteyi kaybeder. Bir şubede mükemmel olan ürün, diğer şubede hayal kırıklığı yaratır. Sebep basit: Sistem yoktur.

Burger Core bu problemi çözmek için kuruldu.

  • Her ürün tanımlı — tarif değişmez, franchisee dokunamaz
  • Her süreç ölçülebilir — 60 saniye hedef, her seferinde
  • Her sonuç tekrarlanabilir — İstanbul'da da Dubai'de de

Farkımız lezzet değil.
Lezzetin her seferinde aynı çıkması.

Sistem Gücü

AZ ÜRÜN.
NET ETKİ.

  • Optimize edilmiş reçete → Her lokmada aynı etki
  • Standart üretim sistemi → İnsan hatasını minimize eder
  • Yüksek hız → Yoğun saatlerde bile akış bozulmaz
  • Fiyat / performans dengesi → Premium hissi, erişilebilir fiyat

Menüyü büyütmedik.
Talebi büyüttük.

Burger Core Mutfak
Merkezi Üretim
Sosyal Kanıt

ÖLÇEYLENEBİLİRLİK
TASARIMIDIR.

Burger Core'un arkasında mutfak değil, dışarıdan yönetilen bir model var.

Az SKU

Düşük stok riski

Net süreçler

Kolay denetim

Hızlı eğitim

Düşük personel bağımlılığı

Kompakt mutfak

Düşük yatırım maliyeti

Burger Core'u büyütmek için içeriği artırmadık.
Hızlı büyümek için tasarlandı.

Operasyonel Sistem

HER SEFERİNDE AYNI BURGER.

⚙️
MERKEZİ ÜRETİM
Köfte ve soslar merkezi fabrikada özel tarife göre üretilir. Her şube aynı ürünü kullanır. Franchisee herhangi bir tarife müdahale edemez. Kalite merkezde korunur.
🔬
STANDART TARİF
Sos ve köfte formülü franchisee ile paylaşılmaz. Üreticiler sadece bizim reçetelerimizle, bizim adımıza üretir. Lezzet İstanbul'da da Dubai'de de aynıdır.
HIZLI SERVİS
60–90 saniye sipariş–teslim hedefi. Clam grill, dikey toaster ve merkezi sistem ile her şube aynı hızı sağlar. Kuyruğu tüketir, masa devir hızını artırır.
🏭
EKİPMAN STANDARDI
Clam grill, ekmek ısıtıcı, köfte dinlendirme ünitesi, fritöz — her şube aynı Empero ekipmanlarını kullanır. Yurt içi ve uluslararası servis ağı mevcuttur.
❄️
SOĞUK ZİNCİR
Köfte −18°C'de üretilir, soğuk zincir ile dağıtılır. Şubede +4°C'de çözülür, aynı gün kullanılır. HACCP gıda güvenliği standardı her şubede değişmez.
📱
YAZILIM & POS
POS, kiosk ve stok sistemi merkez tarafından uzaktan kurulur ve izlenir. Raporlama otomatiktir. Tüm şubeler anlık takip edilebilir.
3 Konsept / 3 Models

HER LOKASYONA UYGUN BİR MODEL.

01
Fiziki Şube
FULL BRANCH
~45.000 USD
Bağımsız Burger Core şubesi. Ham beton duvarlar, turuncu LED, mermer masa. 20m² mutfak, 2–3 personel. Kuyruğu olmayan, 60 saniye servis hedefli premium fast-food deneyimi.
02
Shop-in-Shop
PARTNER INSIDE
~12.600 USD
Mevcut işletmenin mutfağında çalışır. Clam grill + ekmek ısıtıcı + köfte ünitesi. Online platformlarda ayrı marka olarak görünür. En hızlı geri dönüş modeli.
03
Online Eklenti
DARK KITCHEN ADD-ON
Min. Yatırım
Mutfağı olan işletmelere online sipariş kanalı olarak eklenir. Minimum ekipman, maksimum kanal genişliği. En düşük giriş maliyeti, en hızlı karlılık.
İçindekiler / What's Inside

SADECE GEREKEN VAR.

🍞
EKMEK
Susamsız brioche
🥩
KÖFTE
%100 dana, 100g
🔥
MANGAL SOS
Özel tarif, gizli
🥬
AYSBERG
Taze, günlük
🧅
SOĞAN
İnce doğranmış
🥒
ÇUBUK TURŞU
Crunchy, doğal

Alt ekmek → Mangal sos → Soğan → Çubuk turşu → Köfte → Aysberg → Üst ekmek

Yaz Kıyafeti
Personel Kıyafeti / Team Uniform

SOKAK MODASI.
MARKA KİMLİĞİ.

Müşteri ile personel aynı estetiği paylaşır.

Kış Kıyafeti
Kış / Winter
  • Turuncu oversize kapüşonlu sweatshirt
  • "CORE" 3D nakış — ton-on-ton (turuncu üzeri)
  • Siyah/füme düz kesim pantolon
Kış / Winter
  • Turuncu oversize kapüşonlu sweatshirt
  • "CORE" 3D nakış — ton-on-ton
  • Siyah/füme düz kesim pantolon
Yaz / Summer
  • Beyaz oversize t-shirt — "CORE" sol göğüs
  • Siyah bucket hat — "CORE" 3D nakış
Tedarik Zinciri / Supply Chain

MERKEZİ ÜRETİM, DOĞRUDAN DAĞITIM.

Üreticilerimiz bizim reçetelerimizle, bizim adımıza üretim yapar. Hiçbir franchisee tarife müdahale edemez.

Köfte & Vegan Köfte
Burger Core merkezi fabrika
Brioche Ekmek
Burger Core özel tarifi
Mangal Sosu
Burger Core özel tarifi — gizli
İçecek
Coca-Cola
Sos Grubu
Tat Gıda
Patates
Superfresh
Ekipman
Empero — yerli üretim
Soğuk Zincir & Dağıtım
Polar XP
Temizlik
Diversey
Ambalaj & Etiket
Burger Core özel tasarım
Sipariş Ver / Order Now

KAPINA GELİR.

Delivers to your door. / Ayağınıza gelir.

Yemeksepeti Getir Trendyol Yemek Migros Yemek
Yatırımcı / Investor

BU BİR
SİSTEM YATIRIMI.

Burger Core, hızlı servis restoranlarının en büyük problemini çözüyor: standartlaştırılamayan kalite. Merkezi üretim modeli ile hem ürün kalitesi hem maliyet yapısı sabitlenir.

  • Ürün değişmez — franchisee tarife dokunamaz, kalite garanti altındadır
  • Düşük giriş maliyeti ile hızlı kurulum, standart ekipman seti
  • 3 model sayesinde geniş lokasyon yelpazesi: AVM, market içi, sokak şubesi
  • Merkezi tedarik = düşük operasyonel maliyet, yüksek marj koruması
  • Arnavutluk/Kosova'da sıfır gümrük ile ihracat modeli hazır
  • İngiltere, Körfez ve Kanada'da master franchise hedefi
  • Güçlü marka kimliği — minimal estetik, global his, yerel fiyat
~45K
USD Full Branch
~12.6K
USD Shop-in-Shop
60s
Sipariş–Teslim
2–3
Personel / Şube
Neden Şimdi / Why Now
KÜÇÜK MUTFAK.
BÜYÜK MARKA.
20m² mutfak. 2 personel. 60 saniye. Yüksek kira bölgelerinde bile karlılık sağlayan maliyet yapısı. Franchisee sisteme girer, operasyona odaklanır. Tarif ve kalite merkezde korunur.
Global Büyüme / Expansion

SIRADAKİ ŞEHİR SENİN ŞEHRİN
OLABİLİR.

🇹🇷
TÜRKİYE
Aktif
Ankara merkez üretim. TÜRKPATENT tamamlandı. Aktif büyüme.
🇦🇱
ARNAVUTLUK
Hazırlık
TR–Arnavutluk serbest ticaret anlaşması. Köfte ihracatı sıfır gümrük.
🇬🇧
İNGİLTERE
Hedef
Yatırımcı görünürlüğü. Master franchise modeli.
🇦🇪
KÖRFEZ
Hedef
Halal sertifikası hazır. Yerel master franchise + TR üretim ihracatı.
🇨🇦
KANADA
Hedef
Türk diaspora network. Lokal üretim ortaklığı hedefi.
Sosyal Sorumluluk / Social Impact

HER AYIN 1'İNDE
BİR ÖĞÜN.

Her ayın ilk günü sattığımız her burger için dünyanın ihtiyaç duyan bir köşesinde bir öğün dağıtıyoruz. Sen yemek yerken, biri daha doyuyor.

On the 1st of every month, for every burger we sell, one meal is distributed to those in need around the world.

Her Ayın 1'i / Every 1st
SATTIĞIMIZ
HER BURGER
= 1 ÖĞÜN

Bir burger sadece bir yemek değil. Her satışın arkasında bir insanın doyması var. Bu, markayı satın almak için başlı başına bir neden.

ISTANBUL · LONDON · DUBAI
Franchise & Yatırım

BİZİMLE
BÜYÜYÜN.

Sistemi, tarifi ve markayı biz getiriyoruz. Siz lokasyonu ve ekibi getiriyorsunuz. Geri kalanı birlikte büyütüyoruz.

We bring the system, recipe and brand. You bring the location and the team.